Wildkräuter – Führungen

 

Kräuter, essbare Wildpflanzen, Wildgemüse - eine ca. 2 stündige Führung durch das Gartengelände.

Wir versuchen ein Grundwissen zu vermitteln, um ein sicheres, selbstständiges Sammeln zu ermöglichen: Verwechslungsgefahren, Verwendungsmöglichkeiten, Standorte, verschiedene Sammelzeiten für unterschiedliche Pflanzenteile etc.

Unser Hauptgewicht liegt auf Pflanzen, die recht häufig sind, z.B.  im eigenen Garten.

 

Dabei kann sich jede/r ein Sträußchen zusammenstellen, um sich zu Hause die ersten selbst gesuchten Kräuter zuzubereiten und um .vielleicht das ein oder andere Kraut mit eigenen "Beikräutern" in seiner Umgebung zu vergleichen.

 

 

Anmeldung   Termine nur  nach Vereinbarung. Die Kräuterführung findet ab 3 Personen statt. (Maximal 10 Personen)

 

Zusatzangebot:   Zubereiten und Kochen des Sammelguts auf unserem Lehmherd im Garten mit gemeinsamen Essen   -  Termin und Dauer nach Vereinbarung.